Kött fondue rapsolja recept

Kött fondue med goda såser

Kött fondue med goda såser

½ dl rapsolja. Putsa köttet och skär det i ganska långa tunna bitar, eller kuber. Koka upp buljongen med alla ingredienserna i fonduegrytan
Fondue med fyra goda såser

Fondue med fyra goda såser

En del använder buljong och marinerar sitt kött. Vi valde att ha rapsolja i vår gryta, men det kan man välja själv
Delikatesser like a champ

Delikatesser like a champ

Härliga gröna lucques, med en härlig frisk smak och fast kött. Sen har jag en liten kille här hemma som är måttligt förtjust i fondue så vi värme på det också

Vi drog till fjällen...

Skala räkor, skära kött och grönsaker i lagom stora fonduebitar var däremot ett perfekta jobb att dela på
Kött fondue med goda såser

Kött fondue med goda såser

½ dl rapsolja. Putsa köttet och skär det i ganska långa tunna bitar, eller kuber. Koka upp buljongen med alla ingredienserna i fonduegrytan