Japanska nudlar recept

Japanska stekta nudlar - Yakisoba (焼きそば)

Japanska stekta nudlar - Yakisoba (焼きそば)

Yakisoba, som bokstavligen betyder stekta/grillade nudlar är just det, stekta nudlarJapanska. Hittar man inte Yakisobanudlar går det bra med någon annan sorts nudlar
Sås till stekta Japanska nudlar - Yakisoba (焼きそば)

Sås till stekta Japanska nudlar - Yakisoba (焼きそば)

nudlar. Dela på Twitter nudlar. 23 April 2016. Såser,. Sås till stekta Japanskanudlar - Yakisoba (焼きそば). Ibland så har man inte en flaska Otafuku Yakisobasås hemma, när suget efter Yakisoba blir stort
Stekta nudlar med svartpepparsås

Stekta nudlar med svartpepparsås

För en glutenfri variant använd glutenfria bovetenudlar. Stek nudlarna tillsammans med såsen tills nudlarna är mjuka och täckta med sås
Vegetarisk Ramen Soup

Vegetarisk Ramen Soup

Men det är väl egentligen bara brist på min egen okunskap i det japanska köket. Släng ner nudlarna och låt koka med så länge som paketet anger
#Ramensoppa#

#Ramensoppa#

Jag har fastnat för den Japanska Ramensoppa just nu, den känns extra "nyttig" i förkylningstider med sin ingefära och vitlök
Biff Yakiniku - asiatisk biff

Biff Yakiniku - asiatisk biff

Mums säger jag om den japanska rätten Yakiniku. Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet. Blanda ihop köttet och nudlarna på ett stort fat
Asiatiskt så det förslår... Fläskfilé Asian Style

Asiatiskt så det förslår... Fläskfilé Asian Style

Servera med jasminris eller nudlar.  Dubbelmarinerad Fläskfilé Asian Style6-8 persMarinad 1ca 1,2-1,5 kg fläskfilé1 liter vatten75 g salt1 stor vitlöksolo (ca 4 vanliga klyftor)1 tsk grovmalen svartpepparca 3 cm ingefära1 msk japansk soja½ kruka korianderMarinad 21 dl japanska soja1msk sweetchilisås1 tsk råsocker½ tsk fisksåsca ½-1 tsk sesamoljasaft från 1 pressad lime1 stor pressad vitlöksklyftaAtt strö över till servering3 skivade salladslökar½ röd chili i tunna skivor3 cm strimmlad ingefära½ kruka hackad korianderca ½-1 dl krossade torrostade jordnötterGör så här. 21 dl japanska soja
Shiratakinudlar med biff och grönsaker

Shiratakinudlar med biff och grönsaker

Idag tänker jag dela med mig av ett supersmarrigt recept på shiratakinudlar – en typ av japanskanudlar som framställs av mjöl från konjacsroten
KOREANSKA SESAMREVBENSSPJÄLL

KOREANSKA SESAMREVBENSSPJÄLL

japanskanudlar, frusen waka mesallad, wontonpapper, vårrulleark, rispapper, böngroddar, svarta sesamfrön, kimchikrydda (kålen är saltad och tyngd i skafferiet), mynta, bok choi, koriander och lite till
Vegansk Ramen – Enkla tips och trix för att lyckas

Vegansk Ramen – Enkla tips och trix för att lyckas

Den japanska nudelsoppan som tagit världen med storm de senaste åren. Den enda grunden som krävs är en god buljong, alkaliska nudlar och sen whatever grönsaker och protein du vill ha i soppan
Ramensoppa med kyckling

Ramensoppa med kyckling

Ramensoppa med kyckling är en favorit för mig och är inspirerad av den japanska klassikerna ramensoppa
Enkel vegansk ramensoppa med nordiska smaker

Enkel vegansk ramensoppa med nordiska smaker

Ni som följer mig på instagram har kanske märkt att jag just nu är inne i någon av en asiatisk fas där jag testlagar och äter en massa olika goda japanska, kinesiska och vietnamesiska rätter för att bättre försöka förstå mig på hur de byggs upp och vad som gör dem så jäkla smarriga
Yakisoba

Yakisoba

Yakisoba - japanska stekta nudlar. Vänd med händerna så att nudlarna rinner av ordentligt. Tillsätt nudlarna och såsen och rör runt med två trägafflar eller en pincett