Srirachamajonnäs, åt det japanska hållet. crispy chicken roll, sashimi på rå salmalax och pilgrimsmussla samt dito lättrökta, sushi med forellrom och med krabbröra, färdigköpt algsallad och bläckfisksallad samt, efter tips från Matrepubliken, en ljuvlig sallad med avokado, röd grapefrukt, salladslök, färsk koriander och furikake
Algsallad. Ta fram 4 stora lite djupare tallrikar och lägg upp ris, tofu, algsallad, gurka, groddar och kimchi var för sig på tallriken. 1 msk Japansk soja. 1 msk Japansk soja
Servera med algsallad (detta har jag också i frysen som halvtinas och då tar man precis så mycket man behöver) och någon god dressing - jag körde på min från Yasuragi
Algsallad. Ta fram 4 stora lite djupare tallrikar och lägg upp ris, tofu, algsallad, gurka, groddar och kimchi var för sig på tallriken. 1 msk japansk soja. 1 påse algsallad. 1 msk japansk soja