Bakadpotatis och couscous tipsar Jamie om, det är för mycket utanför boxen för min chilismak. Receptet kommer från JamieOlivers hemsida, hittas på länken Good old chilli con carne men för bekvämlighetens skull har jag översatt från engelska till svenska
Receptet kommer ifrån JamieOliver’s hemsida. Det kan verka lite mycket med så många potatisar kanske, men det är helt galet hur mycket vätska man kramar ur dem när de legat i saltet lite
Dressing, även god till ostronDet här är ett recept från JamieOliver. s fantastiska älginnanlår, rödvinsmarinerat och lagat på låg temperatur i ugnen, smörslungade rotsaker, pressad potatis och mustig rödvinssåsFlera sorters goda röda viner, min favorit var Crozes-Hermitage 2007 Cointreauflamberad glace au four med fin fruktsalladInget efterättsvin, för jag kom inte på något som jag gillar tillräckligt mycketTolvslaget firade vi på gården samlade runt en brinnande eldkorg, med fin utsikt över Mälaren och alla fyrverkerier
Lasagne alá JamieOliver. Bakadpotatis med kall Baconröra. Idag blir Kardemumma Gumman 1 år. Det går ju som bekant väldigt fort då man har roligt, jag är glad för alla trogna läsare jag har som kommenterar flitigt här, mer sånt
Jag säger som JamieOliver, riv ned vad du har hemma i grönsaksväg när du gör coleslaw. För att få den rätta barbequekänslan så grillade vi även majskolvar (som var förkokta) samt bakadpotatis (dessa var micrade en kort stund före grillning) och till detta hade vi även coleslaw
Det är kycklingfiléer täckta med ett smördegstäcke och mellan dom en rejäl klick pesto, mängden pesto som Jamie använde tyckte vi var för snål så där ändrade vi receptet lite grann
Löste upp jästen i lite varmt vatten o youghurt först, har sett JamieOliver propagera för detta. o så lite tillbehör, några lite större potatisar fick gå som klyftisar på grillen
Ursprungsreceptet är JamieOlivers tydligen, men min kollega hade gjort om den och jag gör som henne, för det fanns ingen anledning att ändra något där, eller jag la till oliver
Lägg gärna några citronhalvor i formen också, så som JamieOliver tipsat om. Servera med ris eller kokt potatis eller varför inte potatisbakad i ugnen i klyftor, smaksatt med flingsalt och någon god örtkrydda som rosmarin eller timjan