Den här soppan finns i otaliga versioner på italienska landsbygden. Där görs den ofta med cavolo nero, svartkål men det kan vara svårt att få tag på – gör då som jag och ta grönkål
En god och mustig soppa som serverades med italienskt bröd och olivolja. Medan H målat väggar och annan renoveringsgöra har jag målat lister och lagat en italensk bondsoppa med salsicca, grönkål, stora vita bönor och pecoriniost
Koka psatan enligt anvsining på förpackningen. Skala och strimla moroten. Tillsätt plockade små broccolibuketter och morotsstrimlor sista minuten av pastans koktid
