)Jag bjöd på en italiensk buffe med pastasallad, charkuterier, marinerad kyckling med örtsås, capresespett, crostini med lax och gremolata, ost och kex
Parmaskinka, två olika sorters salami, houngsmelon, kall marinerad kyckling med smak av soltorkade tomater och basilika, pastasallad som bestod av färsk tortellini med pestofyllning, blandade salladsblad, gurka, tomater, rödlök
Pastasallad med italiensk touch. Denna onsdag var det givetvis pasta på menyn, och varför inte slå till på en otroligt enkel och god pastasalladtill den saftiga kycklingfilén som fick besöka grillen
Först tänkte jag ett tag vara lat och köpa cateringmat av en italiensk kock jag känner till. Pastasallad med parmaskinka, soltorkade tomater och det temat
Italienskpastasallad. Efteråt hade jag gjort en italienskbuffé som vi åt. Detta recept blir en burk, rätt lagom då marmelad inte tillhör det man äter varje dag direkt
Buffén vi bjöd på hade Italienskt tema så naturligtvis fanns det Mozzarella caprese med. Som tillbehör hade jag även en Pastasallad med Paprikapesto , grönsaker och vitlökssås
Jag serverade en italienskpastasallad när jag fyllde år som också fungerar att äta stående eftersom det är stora bitar som man enkelt kan fånga upp med en gaffel
Så om du ska ha en buffé med spanskt/italienskt tema så varför inte prova denna. ParmaskinkaEn stor pastasallad* enkel med bara gurka, paprika, sockerärtor och salladsblad
