Harissa recept

Harissa kryddpasta

Harissa kryddpasta

Sätt ugnen på 225 grader eller 200 på varmluftsugnen och rosta paprikan tills den är nästan svart. Lägg paprikan i en påse eller omslag så skinnet lossnar lättare
Harissa kryddpasta

Harissa kryddpasta

Mixa alla ingredienser till en grov massa, häll på burk och förvara i kylskåp. 2 msk chilipulver. 2 msk paprikapulver
Hemgjord harissa

Hemgjord harissa

kumminfrön. 1korianderfrö. 1vitlöksklyftor. 1färska urkärnade chilifrukter. 1chilipulver. 1olivolja. 1vitvinsvinäger
Harissa

Harissa

Rosta chilifrukterna i torr stekpanna på svag värme tills de mörknat lite och börjat spricka. Dela chilifrukterna och kärna ur

Vegan Harissa

Harissa är en krydda som man kan göra de godaste recepten med. 1-2 tsk harissa eller (paprikapulver, koriander, cayennepeppar, svartpeppar). 1-2 tsk harissa eller (paprikapulver, koriander, cayennepeppar, svartpeppar)
Hemgjord harissa

Hemgjord harissa

Rosta fröna lite lätt i en stekpanna. Mixa frön, vitlök, chili, chilipulver, olja, vinäger och salt med en stavmixer eller mortla dom väl
Vitlöksräkor med smör och harissa

Vitlöksräkor med smör och harissa

Servings. 10. Cook Time. 45 Min. Lyxpaella med havskräftor och hjärtmusslor. 4. Patatas Bravas. 10 Min. Pimientos de padron
En god champinjonsås med harissa

En god champinjonsås med harissa

Harissa är en slags chilipasta (finns också som torr krydda) som används främst i maträtter som har sitt ursprung i Nordafrika och Mellanöstern
5:2 Kikärtsoppa med harissa

5:2 Kikärtsoppa med harissa

• 1 1/2 tsk Barts Harissa kryddblandning. Denna läckra marockanskinspirerade soppa är smakrik och fyllig
Falafel med harissa eller sambal oelek

Falafel med harissa eller sambal oelek

Mixa kikärter, lök, vitlök, spiskummin, salt, persilja, harissa, majsstärkelse och 1 msk smör-&rapsolja. 2 krm harissa eller sambal oelek. 400 g kikärter (1 burk) 1 gul lök 1 klyfta vitlök, pressad 1 tsk mald spiskummin 0,5 tsk salt 0,5 dl hackad bladpersilja 2 krm harissa eller sambal oelek 2 msk majsstärkelse 3 msk smör- och rapsoljeblandning
Kryddig bulgur med grönsaker, kikärter och harissa

Kryddig bulgur med grönsaker, kikärter och harissa

För att bespara oss mödan med att försöka hitta en restaurang med vettig vegetarisk mat på vägen, tog vi med oss matlådor fyllda med en mycket mumsig bulgursallad (smaksatt med marockansk krydda och den starka nordafrikanska chilipastan harissa)