Tryck till kakorna med en gaffel. Min första plåt blev grisrumpor och resten blev hästskor. Gör inte för tjocka längder, då flyter kakorna ut och ser ut som "grisrumpor" (bara knorren som fattas)
Forma till hästskor och lägg på en bakplåtspappersbeklädd plåt. När de svalnat rör man ihop äggvita och florsocker och bred försiktigt ut på hästskorna
De här heter enligt receptet hästskor och om ni sett hur de såg ut när jag försökte få till hästskoformen skulle ni förstå varför jag den här gången valde att rulla små raka korvar och platta till dem
Spritsa ut degen till långa längder, skär i cirka 9 cm långa bitaroch forma till hästskor på bakpappersklädd plåt. Låt kakorna svalna och lägg ihop 2 st med smörkrämemellan
