Grilla rabarber recept

Grillad rabarber med myntasirap och vit chokladcheesecake

Grillad rabarber med myntasirap och vit chokladcheesecake

Servera rabarbern ovanpå cheesecaken. Ringla sirapen över rabarbern. rabarber. Skala rabarbern och dela den i 4 lika stora bitar. Grilla bitarna cirka 5 minuter, tills rabarbern är mjuk med ett litet tuggmotstånd
Bakad rabarber med grillad vit sparris

Bakad rabarber med grillad vit sparris

Grilla sparrisen och vårlöken i het grillpanna eller på grillen så att de får fina ränder. Skär rabarbern i lika långa och breda bitar som sparrisen
Grillad rabarber smaksatt med ingefära och vanilj

Grillad rabarber smaksatt med ingefära och vanilj

Varva rabarbern med mascarponeosten och vaniljdrömmarna. rabarber. Skala och skär rabarbern i tunna skivor, grilla dem 3 minuter på varje sida. Skrapa ur vaniljfröna, blanda med ingefära och honung, låt rabarbern marinera i detta 15 minuter

Rabarber & äppelchutney

Rabarber & äppelchutney - perfekt till grillat och ostbrickan. Personligen tycker jag om hettan i chutney, man äter den inte som ensamrätt utan den ger en bra brytning ihop med grillat eller varför inte testa den ihop med kex och en bit ädelost
Picklade rabarber och sommar

Picklade rabarber och sommar

I helgen som var blev det grillning på menyn och jag testade att göra picklade rabarber som jag serverade till den grillade köttbiten
Rabarber.

Rabarber.

Kryddsmör med grilladrabarber & gräslök. Tänkte bjuda på en chutney & ett kryddsmör, de båda funkar fint till en grillad köttbit men är även grym till en nystekta makrillen & de grillade grönsakerna
Grillad fläskkotlett med rabarberketchup

Grillad fläskkotlett med rabarberketchup

Krydda fläskkotletterna med salt och peppar, gnid in med olivolja och grilla dem över fin glöd tills de fått fin färg på båda sidor, men tänk på att grilla över direkt och ganska hög värme så att kotletterna får färg, men inte ligger för länge så de blir torra
Grillad makrill med rabarbersalsa&stekt färskpotatis


Grillad makrill med rabarbersalsa&stekt färskpotatis


Rabarbersalsa. 
Fräs rabarbern i smör tills den börjar mjukna. 
 Grilla fisken i grillpanna eller på grillen, på hög värme, 6-10 minuter på varje sida beroende på storlek. 400 g rabarber
Kan grillat vara snabbmat?

Kan grillat vara snabbmat?

Till dessert hade jag gjort rabarberglass i portionsformar som vi serverade med färska jordgubbar. Gjorde en bulgursallad som jag hade i både grillade nekatriner och halloumi
Rabarbermarinerad grillad kyckling

Rabarbermarinerad grillad kyckling

Ta upp kycklingen ur marinaden och grilla. Skölj, ansa och skiva rabarberstjälkarna. Rabarberbitarna bör koka sönder
Grillad torsk med rabarbersås

Grillad torsk med rabarbersås

Jag använde en grillpanna till fisken, men naturligtvis kan man grilla den på vanlig grill. Rabarbersås
Falsk kanelbullskaka med rabarber, i långpanna

Falsk kanelbullskaka med rabarber, i långpanna

Vi hade mannens lillebror med svägerska och kusin A här på grillat i fredagskväll. Istället för tårta så passade jag på att baka något med de rabarberna som jag plockade när vi var i Järanäs