Mamma lagade i stort sätt alltid maten från grunden, så dillkött hamnade nog på vardagsmenyn istället för på helgmenyn och vi var nog lite bortskämda med den goda husmanskosten vi fick därhemma
Häll ett lite tjockare lager bechamelsås, (tillsätt mjölken om du vill ha en ännu krämigare lasagne, använd då en kniv och stick ner längs kanterna för att mjölken ska rinna ner lite) och strö sedan riven parmesan överst
En godsås kan förgylla de flesta måltider – och ingenting slår en hemlagad sås. Underbar till alla kötträtter, till exempel de här goda persiljejärparna
Den är nyttig och den är fantastiskt god. Varsågoda. Koka upp buljong, grädde och kålspad i en kastrull. Blanda färs, grädde, mosade potatisar, mjölk salt och peppar till en lös smet
Ta bort dillen från dillkvistarna och spara dem till såsen. Sås. Lägg i kött, lök, dillkvistar, buljongtärning, kryddpeppar, salt och vatten i en gryta
Häll påmjölkoch resten av matlagningsgrädden och låt koka upp. Servera direkt ur portionsformarna eller lägg upp på en tallrik och servera en sallad till
ICAS glutenfria lasagneplattor( tycker att de är de godastepå marknaden). Tillsätt sedan mjölken till önskad konsistens och smaksätt sedan såsen efter eget smak och tyckte
