Häll över en skvätt grädde och låt koka ihop. Senaste gången blev det bland annat gös och den ficksig en omgång iugnen denna gången eftersom det var lite ont om tid (halvt upptinad)
Hacka basilikabladen och blanda med grädde, parmesanost, vittvin och vitlök. dl mellangrädde. Lägg fiskfiléernai en smord form, salta lätt och bred på röran
Lite fredagspyssel i köket och det blev en favoritinytappning, nämligen parmesanpanerad gösfilé med ugnsbakade tomater, bacon, blomkålsmos och spenatsalladen från Trines matblogg
Mosa rotfrukterna och blanda i smöret och grädden. Egentligen var det två recept eftersom jag tog den baconrullade gösfilén från en sida och potatis- & jordärtskockspurén från en annan sida, och satte ihop