Fylldapotatisskal, bacon & cheddar. Här kommer den stackars lilla utskällda knölen potatis. Sen tror jag många förvånas över att det är så viktigt att välja ekologiskt odlad potatis
De blir inte dessa supergoda fylldapotatisar utan vi väljer något mindre pyssligt. I morgon tänker vi bjuda på grillat och något enkelt potatistillbehör
Lägg i en het stekpanna med lite olivolja, strö beef-kryddan över potatisen och blanda runt. Servera med råstek potatis som fått steka under tiden rulladerna brässerat
3 stora sötpotatisar. 4 vanliga potatisar. Skär sötpotstisen i 2,5 cm bitar o gör ett kryss i alla o lägg i en form , låt de "vanliga" potatisarna va hela , gör ett kryss bara o ställ ner i formen. 3 stora sötpotatisar. 4 vanliga potatisar
I vissa delar av världen är det en gammal kulturrätt att äta "bird in a bird in a bird" vilket faktiskt är en stor fågel fylld med en mindre fågel som i sin tur är fylld med en ännu mindre fågel
Nu är det dags att holka ur potatisarna med en tesked går det bra därefter fyller vi dem med fiskblandningen och toppar med lite ströbröd för att låsa fyllningen
