Servera med pressad potatis. Det här receptet hittade jag i Mickes receptsamling, det lät så knasigt med krabba ochfläskfilé så jag blev nästan tvungen att prova
Tvätta potatisochsötpotatis, klyfta dem och lägg runt formen med färs. Lägg hälften av smeten i en avlång sockerkaksform, klicka ut Creme bonjour i mitten, fyll på med resten av färsen, platta till
Och det fungerar säkert utmärkt för gourmetkockar med egen krog och tillgång till fina råvaror, men för oss vanliga dödliga är fond på flaska ett bra alternativ
Fylld Köttfärslimpa medpotatisMoussakaRicottaoch salami pajCotechino med linser ochpotatismosLasagne bianco med champinjoner och salsiccia Förberedelsetid
En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grillad fläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.