Alla komponenter kan göras dagen innan för att sedan samma dag det skall ätas montera ihop alla tillredda komponenter på en tallrik och dekorera med färsk frukt
Skiva all frukt i en ugnsfast form. Micke assisterade med den vita chokladen. Blev inte så fina bilder förra gången när efterrätten var klar(se här) så nu kör vi igen med nyinköpta formar efter ett besök på Kosta glasbruk
Mat och lite annat | Mat, lite inredning och annat
Vispa ihop äggvitorna med saltet till ett hårt vitt skum. -) Jag har tidigare gjort en chokladpavlova då jag tillsatte kakao i marängen, den här gången blev det istället så att jag smälte mörk choklad och ringlade över marängerna innan dom gick in i ugnen (recept från Ica buffé)
Riv chokladen och strö över den. Fördela smeten i en pajform och toppa sedan medfrukt/bär. 250 g fryst frukt/bär (valfri). 15 g mörk choklad. 250 g fryst frukt/bär (valfri). 15 g mörk choklad
Varva chocklad- och hallonpudding i glas, toppa medfrukt eller finhackad choklad. I en separat skål, mosar du hallonen med en gaffel och blanda sedan med 1 tsk vaniljsocker, 2 dl mjölk, 3 msk chiafrön till färska hallon eller 4 msk till frysta
Häll fyllningen i den kalla pajskalet och garnera med färsk frukt eller bär. En mör bakad pajskal fylld med non bake chokladcheesecake och toppad med färska jordgubbar och flingsalt
Grillad frukt. Och servera gärna med lite sylt eller chokladkräm till. Ofta tar vi och många andra med sig kanelbullar i en påse och några kakor i en burk
Medanschokladen smälter, medel finhacka alla nötter och den torkade frukten. Även de vänner som normalt brukar hata torkad frukt har kastat sig över denna choklad och säger att de älskar den