Till varmrätt blev det grillad karré (hittat suveränt kött från Gotland), sallad, grillad squash och pepparsås (tyvärr glömde vi bort att fota i matfrossan)
Det var en väldigt god fredagsmiddag även om vi glömde köttet lite för att vi satt i badet. – När det är 30 minuter kvar är det gott att slänga in lite rotfrukter tillsammans med köttet på plåten och ös över lite av vätskan/oljan från köttet
Och så lite points ändå för en härlig fredagsmiddag. Helt sjukt gott, jag skojar inte, laga denna såsen, kommer inte ångra dig, fantastiskt gott till en köttbit så här på fredagen
Perfekt fredagsmiddag. Även om vi för det mesta grillar vårat kött nu under denna årstiden så får man ju inte glömma av alla goda pastarätter man kan göra med köttet också, tex pasta med oxfilé
Kanske något att fundera på till fredagsmiddagen. Mannen som inte gillar majonnäs (heller) och klarar sig bra utan ost (konstiga människa) fick mer kött på sin macka
