Fredagsmat: strozzapreti med kyckling, äggulor grädde, parmesan, citron och bladpersilja - Recept från myTaste

Strozzapreti med kyckling, äggulor grädde,
parmesan, citron och bladpersilja (4-6 portioner)
Förberedelser: 10-15 minuter Tillagningstid: 15-20 minuter
strimlat kött från en hel kyckling (motsvarande drygt 600 gram)
3 schalottenlökar, finhackade
2 vitlöksklyftor, finhackade
olivolja och smör
saften från en citron
1,5 dl vispgrädde
5 äggulor 1,5 dl finriven parmesanost
salt och svartpeppar
skalet från en citron, fint zestat
0,75 dl hackad bladpersilja
parmesanost och svartpeppar till serveringen
400 gram strozzapreti

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.