Förrätt till fondue recept

3-rätters middag hos J & M

Tillförrätt fick vi kokta rödbetor som skivats och toppats med en mycket god getost och rostad mandel
Here we go again – fredagsmat

Here we go again – fredagsmat

Egentligen skulle vi haft kycklinglevermousse också men det hann jag inte med, så den åt vi som förrätt dagen efter istället

Mitt 2012

Anneli bjuder på en mycket god kräftsoppa på middagen jag var så avundsjuk på att jag missade att jag fick lov att testa den själv (och som jag vet flera av er serverade som förrätttill nyår)
Cacimperio (ostfondue)

Cacimperio (ostfondue)

I sitt kapitel med förrätter bjuder Artusi på ett recept på ostfondue, eller cacimperio som det kallades för då