Tranchera fläskkarrén i önskad tjocklek och servera med fänkålochäppelsallad. Gnugga in karrén i olja och krydda sen med salt, grovt repade örtkvistar och svartpeppar
Tranchera fläskkarrén i önskad tjocklek och servera med fänkålochäppelsallad. Gnugga in karrén i olja och krydda sen med salt, grovt repade örtkvistar och svartpeppar
Toppa grönkålssoppan med äppelsalladoch kokt ägg. Att få avsluta vårat tre veckors långa Explore projekt med att presentera vår idé Google greenlinks och få både fantastisk feedback och även uppmaningar att skicka casefilmen till One show kändes som ett bra betyg
En riktigt god och lättlagad fiskmiddag är vad vi har på gång här i Mårtenssons kök idag, en fiskgratäng där laxen har fått ett gott täcke av äpplen, ost ochfänkåloch en senapssås att simma runt i
Ansa och skiva fänkålen riktigt tunt med t ex en mandolin. Skölj, kärna ur och skiva äpplena tunt. Blanda fänkåloch äpple med citronsaft, lite salt och svartpeppar
