Ett friskt alternativ för dig som vill lämna mycket plats åt bärs/skumpa/efterrätt. Är sanslöst hjärntrött + lycklig efter att ha lämnat in vårt examensarbete igår
Det var rester för mig idag till middag ifrån gårdagens köttfärssås & zucchinipasta men vi lyxade till det lite extra med en efterrätt i form av en fruktsallad gjord på honungsmelon, jordgubbar och passionsfrukt som toppades med vispad kanelgrädde
som är på två sorters efterrätter per dag eftersom veckan ju är efterrättsveckan. Vi bestämade oss imorse för att äta något med kycklingfilé till middag idag och efter att checkat frys, skafferi och kylskåp så blir det kycklingtacos
Fredagens efterrätt har ni här. I dag efter jag slutat vilket är om nån timme då är det dag satt hämnat barn från skola och dagis och så åker vi och badar som vanligt på fredagar
Och visst hör ju också en god efterrätt till en mysig fredag. Nu brukar jag i och för sig göra tiramisù själv i vanliga fall när jag bjuder på det och eftersom det här är en matblogg så ska jag bjuda er på mitt favoritrecept på denna lilla "pick me up"
