Dillkött mannerström recept

Mammas kåldolmar

Mammas kåldolmar

Klassisk husmanskost som (också) skulle fått Mannerström att fälla en tår…Köttfärslimpa, kroppkakor, stekt strömming, dillkött men bäst av allt kåldolmar
Nostalgi och trend på samma fat

Nostalgi och trend på samma fat

DILLKÖTT (inspirerat av Leif Mannerströms recept “Dillkött på mitt eget vis”). När jag var liten åt vi ofta dillkött
Dillkött på kalv

Dillkött på kalv

Receptet tackar jag Leif Mannerström för, men jag har gjort några smärre justeringar, precis som vanligt
Vaniljbavaroise

Vaniljbavaroise

Kalv i dill eller dillkött som det också kallas. På lördag lagar vi husmanskost à la Mannerström. Vaniljbavaroise är en dessert som är lättare att laga än att uttala snyggt