Skär grönsakerna och äpplet i cm stora bitar ( behåll skalet på allt). 1 grönt äpple. 1 tsk curry. Tillsätt linser och curry, fräs runt ca 30 sekunder, smaka upp med salt och peppar. 500 gr torskrygg eller annan fisk. 2 tomater 1 grönt äpple. 1 tsk curry
4 600 g torskfilé 900 g fast potatis Sås 1 fänkål 1 rött äpple 1 gul lök 1 msk smör eller margarin 1 tsk curry 1 msk tomatpuré 2 dl vispgrädde 2 dl vatten 1 kycklingbuljongtärning salt och peppar 1 ask dill (à 20 g) Till servering 1 dl rostad lök Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Var dags mat - Thaicurry med fläskkarré och äpple. 1 stor baguette 300 gr tillagad kyckling 1 röd paprika ½ röd lök 2 dl majonnäs 2 msk mango chutney 2 tsk curry Stimla kyckl. Var dags mat - Ugnsbakad torsk med smörslungad gurka och gröna ärtor, 4 port. - ljuvlig fisk som delar sig i flagor och den goda smaken av smör och sommar 6oo gr torskrygg 100 gr smör ½ gurka, urkärnad i bit. 500 gr fläskkarré i strimlor 2 gul lök, skivad 2 tärnade äpplen 1 vitlök 1 paprika i strimlor 1 msk hackad ingefära 1 msk röd. 2 tsk curry. 2 tärnade äpplen
detta moment hade jag inte tid att göra, så jag dekorerade med äpple i stället. Riktigt frasig fisk, smakrik currysås med rejält med sting och ett himla gott äppelskum