I kombination med kakao kan det bli riktigt gott. smör, grädde. Nu är jag ingen förespråkare för LCHF, men det är kul att se att lite annorlunda sätt att baka har letat sig in i Dagens Nyheter
Denna gång testade jag att blanda mascarpone och grädde som grund och det blev ljuvligt gott. LCHF -. Något som alltid tycks få plats i magen är en god chokladmousse
Vispa resten av grädden. Åtminstone om du inte äter enligt lchf och vill dra ner på sockret, då köper du bara nutella i butik och du är så gott som hemma
Till efterrätt försökte jag mig på chokladmousse som blev helt misslyckat. Middagen var all LCHF, dvs flera decilier grädde i såsen och smör till stekning
4 tsk Kakao. 2 dl Grädde. Häll ner alla ingredienser i en skål och vispa till lagom konsistens. Vill man så kan man ev, smaksätta den med lite rom eller whiskey, eller något annat
Mät upp grädden i en skål och tillsätt kakao. 1 dl grädde. 3 tsk kakao. 1 dl grädde. 3 tsk kakao. Kanske inget jag skulle bjuda på om jag hade gäster, men om man vill ha något gott sådär en torsdag passar det här bra
Till mig blev det chokladmousse sötad med hallon. ) Vi har oftast “inget gott” hemma, men vet ni…Med grädde, kakao, sukrin (eller annan sötning) bär och någon ruta mörk choklad kan man faktiskt trolla fram lite magi