Det är ju inte så ofta men ibland så gör jag en LCHF chokladmousse…. Inför helgen så kan jag ändå tipsa om min goa LCHF chokladmousse för den som vill och är sugen
Lägg en klick grädde på varje och riv den extra chokladen på rivjärn och garnera med den. kan man ha lite sötningsmedel i moussen om man önskar den lite sötare
Jag toppade mina med lite löst vispad grädde några blåbär och lite hackad mörk choklad. Detta är min variant på chokladmousse som jag tycker är enkel och blir så krämig så den kanske skall kallas kräm istället för mousse ,gott blir det i alla fall
Vi hade inte planerat något för midsommarafton och eftersom det regnade vid lunch blev det inte den traditionsenliga lunchen på Hägnan för att åtminstone se en midsommarstång med tillhörande sånger
Jag var lite rädd att det skulle smaka för mycket kvarg/yoghurt om chokladmoussen men tack vare mycket choklad blev den perfekt och så underbart med det krispiga av all choklad
Definitivt det bästa bland sötsakerna som man kan äta med LCHF. Servera chokladmoussen i skålar. Häll den smälta chokladen i vispgrädden med gulorna och vispa tills allting är väl blandat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.