Rör ihop ägg och socker i en bunke. Smält smöret. Serveras med fördel med vispad grädde och bär. Det regnar som vanligt denna sommaren sp för att inte vaea helt sysslolös bakade jag en snabb kladdkaka aka LCHF
Blanda ihop mandel mjöl, kokos mjöl, bakpulver, salt, vaniljpulver och kakao i en bunke. Häll ner mjöl blandningen i ägg vispet och sen grädden och smöret
kakao. Jag har gjort ett chokladpaj skal denna gången fyllde jag med choklad proteinpudding och grädde men man kan ju fylla skalet med bra grädde och bär om så önskas