-) Därför blev det en marängtårta, typ en Budapest som är en av mina favoriter. Det är ju ingen hemlighet att jag gillar kakor och bakverk men själv bakar jag sällan och gör jag det så blir det oftast bullar eller hallongrottor
Halloween är framför oss och jag byter Sverige mot Ungern och spenderar helgen i Budapest. Och idag vill dela med mig av recept på kaka gjord på pumpan – glutenfri och hälsosam trots att det är en desert
Jag har många fina minnen att dela med mig från både Budapest, Lettland och Estland resan. Kakan köpte vi inne på matbutik men sen satte vi oss på costa coffee
Blanda nötter, mjöl och kakaopulver och vänd försiktigt ner blandningen i äggviteskummet. Stjälp upp kakan på sockrat papper och låt den svalna under långpannan
