Den enda egentliga förändringen jag har gjort är att använda borlottibönor istället för kikärtor. Lägg ut borlottibönorna över sötpotatisen och toppa med den rivna parmesanen
I veckan som gick blev det en variant med risoni, borlottibönor och en gnutta chili. Dessutom lät jag borlottibönorna koka med ända från början, så att de blev mjuka, och närmast upplästa
4 4 port pasta (gärna spaghetti) 380 g kokta borlottibönor 240 g kalamataoliver (urkärnade) 1 rödlök 250 g körsbärstomater 1 dl riven grana padano 150 g haricots verts 1 tsk olivolja 1 vitlöksklyfta 130 g pesto arrabbiata 2 dl vatten salt peppar 65 g ruccola Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
torkade borlottibönor (blötlagda över natten). Bryn vitlöken och löken i 4 msk olja. Tillsätt bönorna, därefter tomaterna, rosmarinkvisten och den hela biten parmaskinka
1 fp borlottibönor á ca 400 g. 1 fp borlottibönor á ca 400 g. Vad sägs om en lasagne någon dag snart. Den här krämiga bjöd vi middagsgäster på för ett tag sedan
