Hasselnöt och choklad är en fantastisktkombination, speciellt på muffins. Dessa har jag valt att dekorera med en härlig chokladganache och hackade hasselnötter
Var noga med att intebaka dom för länge eftersom detta kommer att göra dinabrownies torra. Dessa rackare är en blandning mellan muffins och brownie, kompakta, helt underbara och på insidan är den helt ljuvlig
Förra veckan hade jag kurs och leverans till café, och denna helg ska jag spendera hela lördagen på mässan Eget Företag i Älvsjö, och söndagen kommer gå åt mycket jobb och bakandetill veckans leverans
Ett av mina mest populära och omtyckta recept här på bakasockerfritt är mina "Devil's food muffins". ck's och Sukrinssortiment om ni köper via LUBFoods och där anger koden bakasockerfritti kassan
Som sagt så har jag bakat både chocolate chipcookies och nougatmuffinsidag, och receptet på kakorna ligger redan på bloggen, men receptet på muffinsarna är helt nytt
Ijanuari för ett år sedan var jag med iTidningenHembakat med två av minafavoritrecept. Smält smöret och choklad försiktigt (gärna tillsammansimikrovågsugn)
Det blir kanske lite brutalt att baka en tårta tillsig själv. Det blirlite som ett mellanting av muffins och brownies, med en tjock men fluffigt mjuk konsistens
Vid klockan två var det dags för mig att gå tillmitt "andra jobb" och bakalite. Jag ville göra någon slags muffins, men vågar inte värma vanligapappersmuffinsfromarimikrovågsugnen, så jag gjorde den i två vanligaportionsformar
Varje lördagsmorgon turas vi om att köra våra äldsta barn tillsimskolan, och jag förstod att Lotta skulle komma in så för säkerhetsskull bakade jag muffins också och så gömde jag tårtbottnarna
Samtidigt tycker jag inte det skulle vara så kul att lägga upp en bild på en Ben and Jerry eller en kladdkakabit som mamma bakat, och skriva nu äter jag det här och inget mer med det
