Receptet kommer från senaste numret av tidningen hembakat. Har haft en lergryta, en Römertopf stående i skåpet i många år utan att den har kommit till användning, har aldrig kunnat bestämma mig för om jag vill ha den till brödbak eller till matlagning
Det har blivit så himla roligt att baka eget bröd sedan jag införskaffade min Kitchen Aid. Jag har testat allt från klassiska recept, andras brödrecept till att experimentera en hel del själv
Man kan göra brödet i 2 st 1 ½ l form också. Riv äpplena och blanda dem med filmjölken. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke och häll i fil och äpple
Det här receptet på bröd har jag fått av Linnea. Ett utav de godaste bröd jag någonsin ätit. Ingredienser för 2 bröd. 2 dl grovt rågmjöl. Smörj två 1,5-liters brödformar (för 2 bröd) väl eller använd bakplåtspapper i formen. Grädda bröden i formarna i nedre delen av ugnen, ca 1,5 timme. Stjälp upp bröden på galler och låt dem vila inlindade i kökshanddukar i minst 5 timmar. 2 dl grovt rågmjöl
(inte mitt påhitt att gå upp såååå tidigt) bakade vi grova frallor, som jag varmt kan rekommendera. Ett nyttigt bröd som detta, varvades med tårtor och macarones, så kalorierna höll vi inte inne på alls
Kommer absolut att baka igen, på exakt detta vis. Det här brödet kom till när jag ville göra en filmjölkslimpa till middagens soppa, men saknade både filmjölk och bikarbonat
Hemlagat knäckebröd är ju så himla gott. Och knäckebrödet smakar otroligt gott, prova. bröd. ) Knäckebröd (2 plåtar). 2 dl grov kruskakli 2 dl havrekli 2 dl sesamfrön 2 dl linfrö 2 dl solrosfrön 2 dl grovt rågmjöl 2 dl havregryn 1 dl hackade valnötter 1 tsk salt 7 dl vatten Gör såhär. Om knäckebröden inte är helt torra efter 40 min, öppna ugnsluckan och ha på lite värme tills de är torra. bröd 2 plåtar. 2 dl grovt rågmjöl
Jag tycker verkligen att det är roligt att baka, men ändå gör jag det så sällan. Hacka aprikoserna och nötterna grovt och rör ned i mjölet tillsammans med russin och bikarbonat
