Om du använder konserverade bönor så häll av dem i ett durkslag, skölj av dem under rinnande kallt vatten och låt dem rinna av ordentligt innan de används
Blötlägg bönorna över natten i rikligt med vatten. Koka bönorna ca 30 min, nästan tills de kokat sönder. 2 dl GoGreen torkade blandade bönor, svarta, kidney eller bruna bönor
Servera gärna enchiladasen med en klick avrunnen fil, crème fraiche eller gräddfil, lite majs, färska grönsaker, salsa, nachos och mexikanskt böndipp (se här)
Skölj bönorna under rinnande vatten i ett durkslag, låt rinna av. Lägg i chili och bönor i pannan, häll på vattnet och låt sjuda i 5 minuter. 400 g GoGreen Svenskodlade färdigkokta svartabönor
Vi serverade de välfyllda knytena med färska grönsaker, majskorn, mexikanskt böndipp, texas-cajunsås och en klick avrunnen fil (se recept här, här och här)
Servera pajen med tex Nachocips/strips, tacosås, cocktailtomater, majs, isbergsallad och rädisor och varför inte lite hemmagjord Guacamole eller med lite böndipp
Anka med böndipp & mandarinpannkakor. Böndipp med hittepåhoisin. Gör egna mandarinpannkakor som du rullar in kött och böndipp i tillsammans med gurkstavar och salladslökstavar och hoisinsås
Vi serverar gratängen med grönsaker, nachochips, tacosås och mexikanskt böndipp (se recept här). om du använder konserverade bönor så häll av dem i ett durkslag, spola dem med kallt vatten och låt dem rinna av ordentligt innan de används
frijoles negros (svart böndipp). torkade svartabönor. Spola av bönorna och koka med nytt vatten på låg värme under lock tillsammans med lagerblad, vitlöksklyftor, epazote och salt i en timme
Böndipp av svartabönor med färsk koriander – en smarrig röra av mixade svarta små bönor kryddad med spansk peppar, färsk koriander, spiskummin och vitlök
Böndipp av svartabönor med färsk koriander – en smarrig röra av mixade svarta små bönor kryddad med spansk peppar, färsk koriander, spiskummin, vitlök och mumsig riven cheddar
