Ankbröst med muscovadofrästa fikon och madeirasåsMedanankan är i ugnen smält ihop smör och socker i en stekpanna och fräs sedan dem med snittytan neråt i ett par minuter Allt blir bättre med bacon!
Pilgrimsmusslor med citronette och pepparrot, Ankbröst med kryddkokt päron & madeirasås samt härliga fikon att avsluta med Skär ankan i skivor och servera med päron, potatis, sås & sockerärtor. Vi hade bestämt oss för att göra Anka idag & vad glada vi blev när vi hittade ett trevligt recept i dagens DN Gourmet light
Ankbröst med varma grönsaker & madeirasås 9 propoints Skär ankan i skivor och servera med de varma grönsakerna & sås. Mixa såsen slät med mixer och smaka av med salt Gourmet light