Ta fram ångkokaren i bambu. Klipp till smörpapper så att de passar i ångkokaren. Placera sedan ångkokaren över en kastrull med kokande vatten och täck med locket
Ta fram ångkokaren i bambu. Klipp till smörpapper så att de passar i ångkokaren. Placera sedan ångkokaren över en kastrull med kokande vatten och täck med locket
Vi fick en sån där tjusig ångkokare i julklapp. I bambu. Lägg på skyddspapper (som säljs tillsammans med ångkokaren) och ångkoka dina dumplings i 15-20 minuter
Koka upp en bottenskyla vatten i en kastrull, sätt ner en ångkokinsats (jag har en sån där rund i bambu som man köper för en spottstyver i asiatiska affärer), täck öppningen på muggarna/glasen med lock eller folie och sätt ner dem i ångkokaren
Ånga i en ångkokare tills broccolin börjar vara mjuk. En ånkokare av bambu är en billig investering. Ansa och skiva purjon i ca centimetertjocka skivor och låt dessa ånga i ångkokare ca 1 minut
Lägg dem sedan i ångkokare av bambu med gott om plats för bullarna att svälla. Placera ångkokaren över en wok med kokande vatten, täck över och ångkoka i 12 minuter utan att lyfta på locket
Lägg in färsk tonfisk i salladsblad eller aluminiumfolie (stick små hål i foliepaketen)och ångkoka paketen över kokande vatten i ångkokare av bambu eller metall
