Vispa ihop mjölk, ägg, oregano, salt och peppar och häll äggstanningen i pajskalet. Dela och skiva tomaterna och lägg i pajskalettillsammans med oliver
Lägg i pajskalettillsammans med strimlade tomater och strimlad skinka. Pajdeg. Vispa ihop ägg, mjölk, crème fraiche, pesto, salt och peppar och häll i pajskalet
Mixa ihop allt tilläggstanningen och slå försiktigt över pajen. Servera pajen som ensamrätt tillsammans med en fräsch sallad, eller som ett inslag på en buffé
Vispa ihop ägg och mjölk till en äggstanning och tillsätt lite grovmalen svartpeppar samt lite salt. Häll äggstanningen över fyllningen och sätt in pajformen i ugnen
Häll över äggstanningen. Botten var främst gjord på kikärtor vilket gav en god smak tillpajen. (Jag bjöd även på varmrökt lax till, är det födelsedag så är det
(Jag tycker detta är godare än att hälla äggstanningen ovanpå). Pajskalet är underbart gott, inspiration till det hittade jag på Whole Foods instagram-konto (Whole Foods är en suverän amerikansk matkedja)
