Ska jag köpa vildfångad, ekologisk eller konventionellt odlad lax. Ingen användning av kemikalier, kontrollerat ekologiskt foder och tillräckligt stora utrymmen är några av de grundregler som finns hos den ekologiska märkningen Krav men eftersom detta är parametrar som inte går att kontrollera i det öppna havet blir det därför bli missvisande att kalla vildfångad fisk för ekologisk
är det verkligen vettigt med vildfångadPinklax från Ochotska havet norr om Japan. laxfiléer. Vildfångadelaxen tycks oftast förordas vara det bästa valet, dock inte vildfångad svensk lax vilken lär innehålla höga halter miljögifter, speciellt de fångade i Östersjön, Bottenviken, Vänern och Vättern
Sesamstekt lax är fantastiskt gott och speciellt med en god och nyttig quinoasallad till. Sesamstekt lax är fantastiskt gott och lax tillhör kategorin feta fiskar och är bland annat fullproppad med nyttiga fetter och det för oss så viktiga d-vitaminet
Vildfångadlax. Börja med att krydda laxen på båda sidorna med cajunkryddan, salt och peppar. (läs mer om varför det är så viktigt med just vildfångadlax och så farligt med odlad lax under inlägget ”odlad lax v
Lax. Lax. Lax, och helst vildfångadlax, innehåller fettsyran omega-3. Lax innehöll omega-3 och den vegetabiliska motsvarigheten till just omega-3 heter ALA (alpha lipoic acid)
När det gäller fisk rekommenderas främst vildfångad fisk, undvik odlad lax. Var återhållsam när det kommer till vildfångad fet fisk från Östersjön, Vänern och Vättern på grund av höga halter miljögifter
Vildfångar lax (läs mitt inlägg om varför det är så viktigt med vildfångad och inte odlad). Tänkte dela med mig utav ett super smarrigt repet på mega enkla laxburgare som t
Potatisformen ställde jag in i ugnen 10 minuter tidigare än laxformen som innehöll vildfångadlax, olivolja, flingsalt, peppar, chilli & tomat. Potatisen skall alltså stå totalt 30 minuter i ugnen på 200℃ & laxen skall stå i ugnen på samma grader men i ca 15-20 minuter
