I bland behöver man inte göra såmycket för att göra en människa glad i flera dagar. Blev en stor överraskning för min morfar med alla barnen och en myckettrevligeftermiddag för oss alla
Fördela salt, socker, peppar och dillstjälkar runt om laxen. Spara hälften tilllaxpudding. Skala och koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten i en kastrull
krydda laxen med citronpeppar och örtsalt och lägg i en ugnsfast form. i veckan blev det en god såstill ugnsbakad lax som kvalar in som vardagsmiddag därför att det var så lätt och gick fort, men smakmässigt är det helt klart lördagsfint
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.