Tunna skivor entrecote recept

Helstekt entrecote med bearnaisesås

Helstekt entrecote med bearnaisesås

dra av så mycket skal du kan på paprikan och strimla dem i tunna strimlor. Gnid in entrecoten i salt, peppar och lite olivolja
Entrecôte, revben och ostig gratäng

Entrecôte, revben och ostig gratäng

Skär i tunnaskivor. Det var en fin revbensrad (så ska det se ut ICA, och inte ett halvknäckt stycke med en massa köttslamsor som hänger som en stor "jag vet inte vad"), två skivor lagom marmorerade entrecôteskivor och en bit gryèreost
Entrecôte med svampsås och potatischips

Entrecôte med svampsås och potatischips

2 tjocka skivor Entrecôte3 dl grädde5-6 potatisarTimjanHaricot vertsOlivolja250 gram Champinjoner100 gram bacon100 gram karljohansvampKörsbärstomaterPersiljaSmörSalt & pepparInstruktionerSkala potatis och skiva sedan i tunnaskivor. 2 tjocka skivor Entrecôte
Entrecote, grillad och saftig

Entrecote, grillad och saftig

Låt köttetvila på tallrik en stund, skär sedan i tunnaskivor mot köttfibrerna. Låt köttet vila en stund innan det skärs upp i skivor tvärs över köttfibrerna
Helgrillad entrecote med squashgratäng

Helgrillad entrecote med squashgratäng

Skär upp i tunnaskivor. Jag valde att grilla mina skivor men går givetvis lika bra i stekpannan. En av köttbitarna vi köpte var en hel entrecote som fick åka på grillen idag
Grillad entrecôte, och annat

Grillad entrecôte, och annat

Skär tunnaskivor av saint agur och lägg på en tortillia. Skär i tjocka skivor. Skär en surdegsbaguette i skivor, ringla olja över och rosta i ugn på ca 250 C
Hasselbackspotatis med entrecôte och örtsmör

Hasselbackspotatis med entrecôte och örtsmör

Skiva potatisen i tunnaskivor så att den fortfarande håller ihop i botten. 30 Aug. 11. 47. Twitter. Facebook. Hasselbackspotatis med entrecôte och örtsmör
Grillad hängmörad entrecote

Grillad hängmörad entrecote

Vid servering riv i tryffeln över rätten och grovhackade nötter, garnera med med tunnaskivor äpple stansade till cylindrar