Tillsätt tärnatbacon i stekpannan, stek ett par minuter. 140 g Bacon, tärnat (1 pkt). Gör så här. Putsa och skär fläskfilén i 8 lika stora bitar, banka ut skivorna lätt med handen
Tillsätt tärnatbacon i stekpannan, stek ett par minuter. 140 g Bacon, tärnat (1 pkt). Gör så här. Putsa och skär fläskfilén i 8 lika stora bitar, banka ut skivorna lätt med handen
Stek Bacon tärningarna o låt dem rinna av strimla purjolöken o stek den försiktigt kärna ur och strimla paprikan blanda purjolök bacon paprika och örter och fördela i pajskalet
Skär baconet i bitar och fräs i lite olja, inte så mkt, bacon är ju fett i sig. Tärna zucchinin, grovhacka scharlottenlöken och finhacka vitlöken och häll ner i baconet
Det är en klassisk dansk rätt som i sin enklaste form består av potatismos och knaperstekt bacon. Ibland serverar jag en LCHF-variant där jag byter potatismoset mot blomkålsmos, men idag fick barnen brinnande kärlek enligt dansk modell med mycket kolhydrater medan maken och jag åt en återkommande god och enkel fiskrätt med smak av bacon, parmesan och gräslök
