Stek lax vin sås recept

Lax i smaskig sås

Lax i smaskig sås

Steklaxen i smör och ha på citron peppar. Häll på (vin om man vill) och grädde, låt det puttra ihop. Smaskigt recept på lax

Lax i vit sås

Samtidigt koka pastan, lägg i stekpannan med lax och rör ingredienser. Häll vin eller vatten och täck pannan
Lax & spenat pasta

Lax & spenat pasta

Hacka lök och vitlök och stek i lite smör i en stekpanna. Koka upp så alkoholen försvinner. Här kommer ett riktigt smarrigt recept till er på en krämig laxsås ni kan ha till pastan
Ugnsstekt lax med hummersås

Ugnsstekt lax med hummersås

Ett jättegott vitt vin som passade utmärkt till fisken. Nu bjöd vi på ugnsstektlax med hummersås. Ugnsstektlax
Lax sous vide med sparris och hollandaise

Lax sous vide med sparris och hollandaise

Stek sist på laxbitarnas skinnsida i en het panna med rapsolja. Sluta jobbet, gå på bolaget, handla mat, komma hem, löpträna, slipa bänkskivorna till stekhällen, olja in samma bänkskivor, lägga tillbaka plåten under utekaminen, och sedan göra rent grillen på in- och utsida
Lax från Provence

Lax från Provence

Tillsätt crème fraiche, vin, senap och smulad buljongtärning. Lägg laxfilén ovanpå grönsakerna och häll över såsen
Marinerad lax med muscovadosocker

Marinerad lax med muscovadosocker

Lägg dem i en form eller i en plastpåse med soja och vin. Servera laxen varm tillsammans med kikärtssallad, yoghurtsås och couscous
Lax i ugn

Lax i ugn

Krydda fisken och stek den knappt klar med matfett i en panna. Vispa grädden halvtjock, blanda med chili och vin
Lax med mandelsås

Lax med mandelsås

smör att steka i. Koka samman fiskfond, vin och grädde. Som variant på röding med mandelsås blev det idag lax med mandelsås - det fanns helt enkelt ingen röding i fiskdisken