Gör så här Skala räkorna. Kärna ur och strimla paprikan. Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök i smör i en gryta, tillsätt paprika, crème fraiche och ärtor
1. Skala räkorna. Kärna ur och strimla paprikan. Skala och hacka vitlöken. fräs vitlöken i smör i en gryta, tillsätt paprika, creme fraiche, mjölk och ärtor
1/2 röd spansk chilifrukt. 1. Skär löken och fänkålen i bitar. Krossa och grovhacka vitlöksklyftorna. Fräs lök, fänkål och vitlök i en stor gryta med olivolja