Smal kassler recept

Kassler i ugn med ananas

Kassler i ugn med ananas

Skär färsk chili i smala strimlor och hacka salladslök och garnera på Kasslern med ananas och servera
Snabb och ljuvlig broccolikassler

Snabb och ljuvlig broccolikassler

Skär kasslern i skivor. Lägg kasslern och broccolin i en smord eldfast form. Bred blandningen över kassler och broccoli och strö över osten
Mättande kasslersallad

Mättande kasslersallad

Skär kasslern i smala stavar och fräs den i stavar ett par minuter i lite olja. Lägg allt i en skål, lägg i kasslern blanda försiktigt runt
Kasslerlasagne

Kasslerlasagne

Tärna kasslern och paprika. Varva kassler, paprika, sås och lasagneplattor och tillaga enligt lasagneplattornas anvisning
Tips på påskmat

Tips på påskmat

Använd en färdig spritspåse eller gör en smal strut av bakplåtspapper. Kassler- & primörpaj. Strimla kasslern

RAMBOS KASSLERLÅDA

)Bilden på Rambo nedan togs vid det tillfället och ni ser kanske hur smal och ranglig han var där sista tiden

Kål- och äppelwok med kassler

Snabbt, gott och hyfsat smalt. Skär kasslern i skivor. Snabbt, gott och hyfsat smalt. Lägg på kasslern och låt allt bli genomvarmt
Fisk och musselsoppa (smala soppan :)

Fisk och musselsoppa (smala soppan :)

600 g Kassler. Skiva och fräs purjon i lite smör tills den blir lätt mjuk. Slå övertomatsoppan, blanda i grädden och låt koka upp under omrörning
Grillspett med smal bearnaise

Grillspett med smal bearnaise

600 g Kassler. Blanda ihop alla ingredienserna till såsen i en skål. Låt den gärnastå i kylen före servering
Spetskåls-slaw med gräslök och pepparrot

Spetskåls-slaw med gräslök och pepparrot

Skär spetskålen i smala strimlor, eller riv på mandolin. Den här gör sig bra till rökt fisk, eller till kallt kött som rostbiff eller kassler
Mustig boggryta

Mustig boggryta

Skär köttet i smala strimlor. 2,5 P, 1 1/2 F, 16 BK, G, (1 B för riset) per portion 600 g Kassler. 4 port lagas i 1,5 liters Römmertopf/Schlemmertopfgryta