Skåne mjölk recept

Skåne Pepparkakor

Goda med smör och ost på med ett glas iskall mjölk. Skånepepparkaka. Goda med smör och ost på med ett glas iskall mjölk
Skåne Pepparkakor

Skåne Pepparkakor

De här pepparkakorna smakar precis som skånepepparkakor du kan köpa i affären. Ingredienser2 dl ljus sirap 1 1/2 dl strösocker 75 gr smör 1 tsk ingefära 2 tsk malen kanel Drygt 1 tsk mald kryddnejlika 1 ägg + 1 äggula 1/2 dl mjölk elr. 1/2 dl mjölk
Skåne pepparkakor

Skåne pepparkakor

Sen är det bara att ta fram smör, en god ost och iskall mjölk och njuta. Vi köpte hem ett paket av Skåne Pepparkakor, ni vet dom som ligger i en gul paket, är ganska stora, lite mjuka och smakade underbart gott med smör och ost på när vi var små
Knäckig äppelpaj

Knäckig äppelpaj

För ett par veckor sedan hälsade vi på svärmor i Skåne och fick med oss några äpplen hem från hennes äppelträd
Korvgryta med dill och pepparrot

Korvgryta med dill och pepparrot

När jag var liten firande alltid hela släkten midsommar i mina morföräldrars sommarstuga i Skåne. Häll över matlagningsgrädde och mjölk, och smula ner buljongtärningen
Mammas franskbrödbullar

Mammas franskbrödbullar

Ibland önskar jag att jag bodde lite närmre mina föräldrar, men så tänker jag en gång till och inser att vi faktiskt träffas ganska ofta trots att det är två och en halv timme till Skåne, och då känns det lite bättre igen
Falsk ostkaka

Falsk ostkaka

-( Eftersom vi kommer besöka olika matproducenter runt Österlen så får jag se det som en liten Skördefest i Skåne
Pappas rågkrosskakor

Pappas rågkrosskakor

Om man bortser från att det snöade och att Skåne var täckt i ett tjockt, grått lager slask var det riktigt fint att vara hemma-hemma i helgen och få äta pappas rågkakor till frukost
dillstuvad potatis & lax

dillstuvad potatis & lax

Häll på mjölken och koka upp så såsen tjocknar. 5 dl mjölk, gärna standardversionen ( svårt att skriva röd eftersom den är orange i Skåne). 5 dl mjölk, gärna standardversionen ( svårt att skriva röd eftersom den är orange i Skåne)
Pizza

Pizza

I slutet på förra veckan fick vi övernattningsgäst från Skåne. Dryckestipset den här gången är ett stort glas kall mjölk, om man frågar en 17-åring…
Sparrispaj med ramslök och bacon

Sparrispaj med ramslök och bacon

En paj med sparris, en bit lagrad ost, lite ramslök som följt med från Skåne. Vispa ihop ägg, mjölk och grädde