Sik majonnäs recept

Varmrökt sik med färskpotatis och hjortroncrème eller havtornscrème - riktig sommarmat

När vi nyligen var ute på en liten minisemestertripp till Västergötland och strosade i hamnen i Mariestad, passade vi också på att köpa fantastiskt fin varmrökt sik i ett av hamnstånden

Kjerstis mat och prat

Kallt rökt sik

1 rökt sik 4 ägg, kokta 1 förp majonnäs 1 dl grädde dill. 1 rökt sik 4 ägg, kokta 1 förp majonnäs 1 dl grädde dill

www.koket.se

Lata dagar och baguette med rökt sik

Hade lite rökt sik-rester i kylskåpet, och ättiksgurkan i röran passade kanon till. ca 100 g rökt sik (eller annan rökt fisk). 1 msk majonnäs. ca 100 g rökt sik. 1 msk majonnäs

Mrs Sunshine

Påskmat LCHF

Vänd försiktigt ner den vispade grädden. ½ dl Majonnäs. Vänd försiktigt ner resten av vitan i smeten. ½ dl Majonnäs

Birgitta Höglund´s Mat

Krämig sill med räkor

Annan mat vi hade på midsommarbuffen var gravad lax och sik, varmrökt lax och sik, nypotatis, romsås, nybakat baguette och sallad

madeleines recept

Vitlökssås till rökt fisk

Servera såsen till rökt eller gravad fisk, jag hade varmrökt sik. 1 dl majonnäs. Varmrökt sik Vitlökssås med örter 3-4 port

Birgitta Höglund´s Mat

Panerad rödspätta med sötpotatissallad och äppel- och gurksås

Fisken var lokalt fiskad och det var oftast lax, strömming eller sik som vi åt. Blanda majonnäs, dijonsenap, gräslök och persilja i en skål

Ekoista

Dagens recept: Böcklingsallad

Blanda försiktigt samman alla ingredienserna. Blanda försiktigt salladen vid serveringen och servera såsen separat, gärna med bröd, smör och öl

Mat-adoran

Skärgårdsklämma

Bred smör/bregott och majonnäs på hela brödskivorna. (Om man vill kan man blanda ägg, rökt fisk, rödlök och majonnäs med lite matlagningsyoghurt till en röra som tillbehör till bakad potatis

Båtbyggarhustrun

3 sorters sill i sista minuten !

420g 5-minuterssill 1dl majonnäs 1dl rysk yoghurt 1. Låt siken stå och dra i 3 timmar. 1dl majonnäs 1dl rysk yoghurt 1

Världensbästa matblogg

50 g rökt sik, bladspenat, kruksallad, röd paprika, kall sås på turkisk yoghurt, limejuice, sambal olelek, worstersås & svartpeppar, 100 g nötter (salta mandlar). 5 dl créme fraiche (34 % ), 2 msk majonnäs, 1/4 gul lök, salt och peppar, en skvätt lime. 5 msk majonnäs, 8 körsbärstomater, 0. 100 g stekt lax, 6 körsbärstomater, 3 msk majonnäs, 1 avokado, 3 glas vatten med citron. 50 g rökt sik, bladspenat, kruksallad, röd paprika, kall sås på turkisk yoghurt, limejuice, sambal olelek, worstersås & svartpeppar, 100 g nötter (salta mandlar). 5 msk majonnäs, 8 körsbärstomater, 0. 100 g stekt lax, 6 körsbärstomater, 3 msk majonnäs, 1 avokado, 3 glas vatten med citron