Lägg ut ett ark aluminiumfolie, smöra med lite smör, strö på hälften av saltet och persiladen. Denna rätt går att göra med vilkenrundfisk som helst som t,ex röding, gös, harr aborre mm
Även billigfisk som exempelvis torsk är mycket god att grilla. Abborre, forell, sik eller gös - här får du ett härligt recept att anrätta "skörden" av sommarmorgonens tidigafiskafänge
