Rostbiff med rosmarin recept

Citronkokt rostbiff med rosmarin

Citronkokt rostbiff med rosmarin

Servera med kokta bönor och resten av såsen. Blanda lätt crème fraiche, citronskal och rosmarin. 500 g rostbiff i bit. 1 tsk rosmarin
Rostbiff på innanlår av älg

Rostbiff på innanlår av älg

Jag hade turen att komma över ett fint innanlår och valde då att köra en saftig rostbiffmed smak av vitlök, rosmarin och senap
Marinerad rostbiff

Marinerad rostbiff

Hemmagjord marinerad rostbiff serverad med potatisgratäng och sallad. Krydda med salt och peppar och stek den i smör så att den får fin färg runtom
Rostbiff

Rostbiff

Läckert att servera med potatissallad eller potatisgratäng. Rostbiff är en favorit som är lika god att serveras kall som varm
Hemmagjord rostbiff med potatissallad

Hemmagjord rostbiff med potatissallad

Blanda samman salt, rosmarin, timjan, soja och honung och pensla in köttet med blandningen. Huruvida det hamnar rostbiff och potatissallad på tallrikarna låter vi vara osagt, men det är i alla fall just det vi bjuder er på idag
Rostbiff i ugnen

Rostbiff i ugnen

Krydda köttet rikligt med salt och peppar och stek i stekpannan runt så köttets porer stängs hastigt och saften inte rinner ut under tillagningen
Rostbiff

Rostbiff

Stek den längre för medium eller välstekt. Sätt ugnen på 200 grader och gnid in steken med olivolja, salt, peppar och rosmarin. 2,25 kg rostbiff eller innanlår. 1 tsk rosmarin, finhackad färsk eller smulad torkad. 2,25 kg rostbiff eller innanlår 1 msk olivolja 1,5 tsk salt peppar 1 tsk rosmarin, finhackad färsk eller smulad torkad
Helstekt rostbiff med fetagrönsaker

Helstekt rostbiff med fetagrönsaker

Rostbiff2 msk flingsalt 1,5 msk paprikapulver 2 msk rosépeppar, stött 2 msk färsk rosmarin, hackad 4 klyftor vitlök, pressade 1,8 kg rostbiff 2 msk smör 1 msk olivolja 2 klyftor vitlök, oskalade kvist rosmarin. 1Fetagrönsaker1 zucchini, skivad 3 tomater, i bitar 2 rödlökar, klyftad 2 röda paprikor, i bitar 3 msk olivolja flingsalt peppar 300 g fetaost, smulad färsk timjan, rosmarin eller oregano
Rostbiff

Rostbiff

Servera tillsammans medrostbiffen. Är inte så hemskt bekant med olika köttsorter, så jag köpte förstås fel sorts stek