Rockyroad kladdkaka med glasyr. valfritt, t ex physalisbär, apelsin & hallon. Ställ in rockyroad kladdkakan med glasyr i kylen och låt den stelna helt innan du tar ur den ur springformen och lägger upp den på ett serveringsfat
I receptväg bjöd jag på vit rockyroad med lakrits och på saffransvåfflor med rårörda hallon. Jag provade även fram nya recept på minicupcakes med bland annat Piña colada-smak och Rockyroadchoklad och visade hur man kan spritsa frosting i olika mönster med olika tyllar
hallon. Nu vet jag inte riktigt vad som krävs för att kalla det RockyRoad, men tycker att smakerna är där, och väljer därför helt fräckt att kalla denna glass för RockyRoad glass à la Bengtssons Baksida
Rockyroad kladdkaka med glasyr. Mini-cupcakes med hallon och kola. Vit chokladfrosting. RÄCKER TILL 12 ST FARSDAGSBAKELSER ELLER 12 ST PÅSKBAKELSER INGREDIENSER 100 g vit choklad 150 g mjukt smör 150 g philadelphiaost
