Pitabröd ruccola recept

Pitabröd med mycket smått och gott i.

Till det hela hade vi ruccola, majs, riven ost, halverade vindruvor, creme fraiche och bananskivor. Planen var att steka färsen och ha som bas att fylla i pitabröd
Kikärtsbollar med grön dipp i pitabröd

Kikärtsbollar med grön dipp i pitabröd

Mixa ärtor, sköljd ruccola, olivolja, persilja och citronsaft med en stavmixer eller i matberedaren. Servera kikärtsbollarna i pitabröden med salladsblad ärtdipp, paprika, och pressad citron
Kycklingköttbullar i pitabröd

Kycklingköttbullar i pitabröd

När pitabröden är klara, skär ett snitt i dem och fyll dem med ruccola, mos, köttbullar och toppa med lingonsylt
Chilikyckling i pitabröd

Chilikyckling i pitabröd

alt ruccola. Ta pitabröden, fyll dom med grönsallad och lite rödlök, lägg sedan i röran, och eventuellt en skiva citron

Kikärtsbollar med grön dipp i pitabröd

Mixa ärtor, sköljd ruccola, olivolja, persilja och citronsaft med en stavmixer eller i matberedaren. Servera kikärtsbollarna i pitabröden med salladsblad ärtdipp, paprika, och pressad citron
Kycklingkebab

Kycklingkebab

Tag ut och låt svalna innan du skär dem till pitabröd. se" Till detta åt vi bladspenat, ruccola, gurka, tomat, rödlök, paprika, jordnötter, riven ost och en hemmagjord kebabsås
Kebabsås

Kebabsås

Nästa gång vi äter pitabröd blir det garanterat med kebab och hemmagjord kebabsås. Efter bakningen i ugnen hade jag även på ruccola så klart
Vickning till nyårs

Vickning till nyårs

rostade pitabrödssnibbar. Servera gärna med ruccola. Pitabrödssnibbar. 3 pitabröd. 3 pitabröd rapsolja. Och här kommer till sist några tips på vickning till nyårsnatten
Meze

Meze

- Hembakta pitabröd på dinkel och råg att doppa i rörorna. Placera en soltorkad tomat på röran samt ruccola
Falafel med fetaostsallad

Falafel med fetaostsallad

Servera tomatsalladen och myntasåsen till falafel i pitabröd eller med bulgur. Gör en sallad på tomat, rödlök och ruccola
Lyxig kebab

Lyxig kebab

ServeringArrangera kött, ruccola, gräddfil, jordärtskocka och svamp i pitabröden. 1ruccola. 1svartpepparPitabröd1

Pulled chicken

Servera med pitabröd/ natchochips/ tortillabröd och grönsaker. Hos oss blev det quinoa- och bovetetekakor till kycklingen och en sallad på bladspenat, ruccola, gurka, paprika och mango
Nya tider

Nya tider

Ruccola är ju så gott i mycket, man kan använda sig av späda maskrosblad om man har ork att gå och plocka