Mosa ihop creme fraiche, gorgonzola, philadelphia, paprikapulver och hackad persilja i en skål. Den ville jag grilla i ugnen rakt upp och ner men sedan var det lite mer osäkert vart vi skulle hamna med resten och om jag ska vara ärlig så var jag inte helt hundra när vi skulle sätta oss och äta om avokadon skulle smaka gott, om det skulle bli för mäktiga paprikor eller om den kalla paprikasåsen skulle vara en sak för mycket på tallriken
Mitt bästa grilltillbehör är grillade Quesadillas med philadelphia och sambal oelek. Blanda ihop philadelphiaosten med sambal oeleken i en bunke (eventuellt den finhackade röda löken också om det önskas)
kyckling, en burk bönor och kanske philadelphiagrilladpaprika. 3 portioner kokt pasta1 burk tonfisk i vatten1 burk krossade tomater2 dl lättcremefraiche4 msk philadelphia vitlök och örter1 knippe örter (går finfint med frysta)1 röd paprika5 dl kokt broccoliblanda ihop creme fraiche, färskost och örter och ställ åt sidan. 4 msk philadelphia vitlök. 1 röd paprika
Philadelphia. Paprika. Denna gång serverade jag min grillade halloumi mellan två glutenfria platt-bröd som jag gjorde på endast tre ingredienser (och några kryddor)
Om rättens ursprung tvistar foodies än idag, men det mest troliga är att det var William King – kock på Bellevue Hotel i Philadelphia – som vi har att tacka för denna enkla men ack så goda anrättning
Lägg broccolin i en ugnsform och stö över den stekta baconen, paprikan. 150 g Philadelphia ost. 1 grilladpaprika (hackad). 150 g Philadelphia ost. 1 grilladpaprika (hackad)
150 g Philadelphia Tryffel. 200 g grilladpaprika (finns på burk), strimlad. 2 st schalottenlökar , finhackade3 msk olivolja 1 dl vatten (eller vitt vin)150 g Philadelphia Tryffel 350 g färsk pasta (t. fettucine, pappardelle, tagliatelle)200 g grilladpaprika (finns på burk), strimlad3 st champinjoner , sköljda och tunt hyvlade/skivadegräslök , hackadsalt svartpeppar
150 g Philadelphia Tryffel. 200 g grilladpaprika (finns på burk), strimlad. 2 st schalottenlökar , finhackade3 msk olivolja 1 dl vatten (eller vitt vin)150 g Philadelphia Tryffel 350 g färsk pasta (t. fettucine, pappardelle, tagliatelle)200 g grilladpaprika (finns på burk), strimlad3 st champinjoner , sköljda och tunt hyvlade/skivadegräslök , hackadsalt svartpeppar
1 röd paprika. 1 msk philadelphia vitlök & örter. Lägg alla ingredienserna till spetten i marinaden och låt dem marinera en stund (så lång tid du hinner)
