Parmalindad oxfilé recept

Parmalindad oxfilé med svampkräm och balsamvinägersås

Parmalindad oxfilé med svampkräm och balsamvinägersås

champinjoner 1 msk margarin eller smör 2 dl crème fraiche 1 tsk soja (kinesisk) 1 tsk salt 1 krm peppar Sås 2 schalottenlökar 2 msk margarin eller smör 3 msk socker 2 krm grovmald svartpeppar 4 dl vatten 1 dl koncentrerad kalvfond 1 dl balsamvinäger 2 msk soja 2 1/2 msk maizenaredning för mörka såser Parmalindadoxfilé 1 1/5 kg oxfilé 8 skivor parmaskinka 2 msk margarin eller smör 2 tsk salt 1/2 tsk grovmald svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Förslag på mjölkfri nyårsmeny

Förslag på mjölkfri nyårsmeny

Parmalindadoxfilé med potatis- och jordärskockskaka, haricots verts oh portvinssky. Oxfilé med potatisrosor och portvinsstekt svamp
Nyårs meny

Nyårs meny

Aptitretarna bestod av Chivetse och en parmalindad mozzarella. god meny. ). Till 6 st skedar. 100 g färsk lax
Ett nytt år

Ett nytt år

samt parmalindad fetaost. Oxfilé, bearnaisesås, sallad och. Champagne till förrätten. God fortsättning på det nya året
Nyår 2018

Nyår 2018

Till förrätt gjorde jag parmalindad mozzarella i ugnen med balsamico, avokado och ruccola. Gott Nytt 2019
Toast Skagen & Parmalindad oxfilé

Toast Skagen & Parmalindad oxfilé

Receptet på huvudrätten hämtades faktiskt från ett annonsblad, Parmalindadoxfilé med svampkräm och balsamvinägersås

Gott nytt år!...

Rosastekt hjortrack serverad jämte rotfruktsgratäng, parmalindad sparris och en rödvinsreducion smaksatt med choklad

Balsamvinägersås

Passar bra till "parmalindadoxfilé med svampkräm" (,se) eller kycklingfilé. Skala och finhacka löken. Fräs löken i hälften av matfettet i en kastrull

Plockmat på alla fat

Carpaccio100 g riktigt tunt skivad oxfilé½ stjälkselleri i tunna skivor2 msk rapsolja med citronsmak eller olivoljafärska basilikabladparmesanost, riven eller hyvlad, elelr både ochLägg köttskivorna på en tallrik, strö över selleriskivorna, basilkabladen och parmesanosten. Parmalindad mango5 skivor parmaskinka1 mangoSkala och skär mangon i skivor

Nyårsafton -2012 är förbi!

Parmalindad sparris med citroncremefraiche-dressing och rostade pinjenötterVarmrätten, inte helt oväntat, oxfilé