glad och paneradrödspätta som serverades med kokt potatis och remouladinspirerad dillsås. I söndags hade vi en gemytlig söndagslunch hemma i trädgården med våra vänner Jonas och Linda och deras söta lilla dotter Hilda
I skrivande stund håller jag på att förbereda dagens middag till Robin kommer hem, idag står det min favoritfisk på menyn, färsk paneradrödspätta med en kall dillsås och smörstekta haricots verts
Paneradrödspätta, dillsås och kokta ärtor/sockerärtor med smör samt citron. Rödspättan är först doppad i ägg, sedan panerad i mandelmjöl, salt och peppar
