Gör så här
1. Mixa ihop kavringen med det smälta smöret. Tryck ut brödmixen hårt i en springform med löstagbar kant.
2. Blötlägg gelatinbladen i kallt vatten. Strimla och skär sillen i små bitar och lägg i en bunke. Tillsätt sillspadet, gräddfilen och schalottenlöken.
3. Krama ur vattnet från gelatinbladen. Lägg i en kastrull och smält på svag värme. Ta av kastrullen från värmen och rör i ca 1 dl av gräddfilsblandningen. Häll över i den stora bunken och rör om ordentligt.
4. Häll gräddfilsblandningen jämnt i formen och ställ in i kylen över natten.
5. Dekorera tårtan med sommarblommor vid servering.
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.