Det hade en god smak av sommaren med smak av rabarber, fläder och krusbär. Hade packat ned lite crostini, svart tapenade, miniknäcke och färskost som vi mumsade på före maten
krusbär, mullbär (uppfattas ofta som ett låtsasbär), bröstbär och rönnbär. Deras ostar (lagrade och färskostar av olika sorter) tillverkas av både buffelmjölk och komjölk och även mortadella, senap samt marmelader finns i deras produktion
Vi saftade både krusbär och röda vinbär, och har nu saft så det räcker för åtminstone halva vintern. rågbröd, gravad lax, naturell färskost, citronpeppar, salt och lite lök = Laxsmörgås